Движение йода в организме

В нашем кровотоке должно ежедневно обращаться порядка 600 мкг йода. 75 мкг каждый день поглощается щитовидной железой и, соответственно, его количество в крови уменьшается. Однако полностью исчезнуть из организма он не должен. В случае, если из среды в организм этот элемент не поступает, то в нашем теле существует неприкосновенный запас этого вещества на 8000 мкг, который используется в экстренных случаях. Таким образом, без пополнения йода организм может протянуть какое-то время, но полное исчерпание его запасов может закончиться плачевно.

Недостаток микроэлемента

Обнаружить, что в организме начались проблемы с поступлением йода, очень трудно. Во всяком случае, на сегодняшний день не удается произвести такой анализ, чтобы удостовериться, что с йодозапасом у человека все в порядке. Уровень рассматриваемого химического элемента в крови крайне мал, и точно установить его количество не представляется возможным. Что касается мочи, то здесь он обнаруживается проще, но при этом показатели его настолько часто меняются, что на данные анализов положиться невозможно. На сегодня самым действенным способом считается массовый анализ содержания йода в моче. Для этого выполняется 2 раза в день замер у 30 человек, проживающих в одном районе. Затем данные их сопоставляются и вычисляется так называемая медиана йододурии. Если она ниже 100 мкг/л, то считается, что у всех обследованных высок риск недостатка йода в организме.

Современные исследования ВОЗ в этом отношении показывают, что риск йододефицитных заболеваний присутствует у 1,5 миллиарда человек. 500 миллионов из них уже имеют выраженные проявления этого. Что касается показателей по регионам СНГ, то они низкие. Эти результаты объясняются тем, что в странах бывшего СССР существует недостаток продуктов, из которых можно было бы организму извлечь микроэлемент. Определенное количество йода в наших повседневных продуктах наличествует, однако, он трудновыводим из них, а во-вторых, быстро разрушается.

Недостаток микроэлемента

Заболевания, связанные с недостатком йода

В первую очередь дефицит йода в организме приводит к развитию зоба - это увеличение щитовидной железы, располагающейся в передней части шеи. Однако, зоб появляется в запущенных случаях, когда нехватка йода ощущается уже в значительной степени. В более простых случаях уменьшение йода в крови заметно ослабляет работу мозга, снижает память, интенсивность мыслительной деятельности, повышает утомляемость. В целом уровень интеллекта становится ограниченным. Для женщин эти последствия могут сказаться как трудности с беременностью, выкидыши, повышенная смертность малышей в перинатальном возрасте.

Появление зоба

Зоб неверно понимают как нарушение работы щитовидной железы. Напротив, щитовидная железа при его увеличении работает бесперебойно, другое дело, что она затрачивает для этого много усилий. Зоб чаще всего появляется у детей и юношей младше 20 лет. У женщин он может появиться при беременности, кормлении грудью и различных длительных заболеваниях. У взрослого мужчины зоб появляется редко.

Появление зоба

Развитие зоба - это разрастание железы за счет увеличения клеток. Несмотря на внешнее сходство с онкологией, зоб к ней не относится. Расширение железы связано с ее потребностью получить из крови побольше йода. Если эту потребность не удовлетворять, то зоб будет расти с каждым годом, набирая по 5% от своей массы.

Узлы на зобе - это признаки того, что зоб начинает функционировать неправильно и автономно. Через какое-то время щитовидная железа начнет жить в своем ритме, запуская гормоны в кровь по своему усмотрению, что, безусловно, сказывается на общем состоянии организма. Решением может стать только хирургическое удаление части железы. Но подобное развитие событий скорее редкость, чем правило. Рост щитовидной железы преимущественно происходит незаметно для человека, что часто приводит к тому, что обращение к врачу будет запоздалым.

Появление зоба фото

Нормы употребления йода и неверное восполнение йода

Приведенные показатели относится к профилактическим процедурам и не касаются тех случаев, когда имеется выраженный рост зоба. Суточная норма йода следующая:

  1. Грудной возраст - 50 мкг.
  2. Ребенок 2-6 лет - 90 мкг.
  3. Ребенок 7-12 лет - 120 мкг.
  4. Подростки 12-20 лет - 150 мкг.
  5. Мужчины и женщины старше 20 лет - 75 мкг.
  6. Женщины в период беременности и кормления - 200 мкг.

Лучше всего пополнять запасы йода, употребляя в пищу морепродукты. В среднем в морской капусте его содержится до 300 мкг на 100 г. В речной рыбе этого элемента до 70 мкг на 100 г. Большое количество йода в устрицах - до 60 мкг на 100 г.

Нормы употребления йода и неверное восполнение йода

Остальные морские продукты имеют нестабильное количество микроэлемента - до 10 мкг на 100 г, так что их употребление можно оставлять на свое усмотрение.

Со стороны некоторых врачей и народных врачевателей исходит совет, что элемент можно восполнять с помощью молока, в которое капать несколько капель аптечного йода. Этот совет вреден, поскольку 1 капля йода в 30 раз превышает суточную норму. Регулярное и однократное употребление подобного напитка может заблокировать щитовидную железу и на долгое время вывести ее из нормального функционирования.